Σε τροχιά ανάπτυξης κινήθηκε και το 2024 η κρητική εταιρεία «Το Μάννα» – Ν. Τσατσαρωνάκης. Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας, ο κύκλος εργασιών στη χρήση 2024 ανήλθε σε 13,49 εκατ. ευρώ έναντι 12,83 εκατ. ευρώ κατά την προηγούμενη χρήση εμφανίζοντας αύξηση 5%. Τα αποτελέσματα προ φόρων ανήλθαν σε κέρδη 2,8 εκατ. ευρώ έναντι 2 εκατ. ευρώ κατά την προηγούμενη χρήση, σημειώνοντας αύξηση 41,27%. Θα πρέπει βέβαια να σημειωθεί πως στα αποτελέσματα της χρήσης 2024 περιλαμβάνονται και κέρδη ύψους 923.664 ευρώ από εκποίηση ακινήτου. Τα καθαρά κέρδη μετά από φόρους ήταν 2,2 εκατ. ευρώ, όταν το 2023 ανήλθαν σε 1,57 εκατ ευρώ, καταγράφοντας άνοδο 39,90%. Τα EBITDA στη χρήση 2024 ανήλθαν σε 2,39 εκατ. ευρώ έναντι 2,67 εκατ. ευρώ στη χρήση 2023, παρουσιάζοντας μείωση 10,73%.
Οι στόχοι για το 2025
Η εταιρεία, που κατά την διάρκεια του 2024 απασχόλησε κατά μέσο όρο 100 άτομα προσωπικό (95 το 2023), έχει θέσει τους εξής στόχους για το 2025:
α) αύξηση του κύκλου εργασιών
β) διεύρυνση της γκάμας των προϊόντων
γ) διατήρηση της ποιότητας και της αξιοπιστίας του εμπορικού brand και
δ) αξιοποίηση του ακινήτου «ΚΑΤΣΕΛΗΣ»
Στροφή στις εξαγωγές με «όχημα» την νέα μονάδα
Όσον αφορά το πρώην εργοστάσιο της Κατσέλης (Nutriart), υπενθυμίζεται πως η οικογένεια Τσατσαρωνάκη απέκτησε την έκτασης 23.000 τ.μ. βιομηχανική μονάδα στις Αχαρνές Αττικής τον Μάιο του 2021 μέσω πλειστηριασμού και έναντι τιμήματος 6,2 εκατ. ευρώ. Οι εργασίες ανακατασκευής εξελίσσονται με ταχείς ρυθμούς με την επένδυση να αγγίζει τα 3,2 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με το επιχειρηματικό σχέδιο της εταιρείας, μέχρι τα τέλη Μαΐου αναμενόταν να ολοκληρωθεί η μεταφορά της διανομής και των logistics ενώ μέχρι το Φθινόπωρο θα παραδοθεί και το υπόλοιπο εργοστάσιο ώστε να ξεκινήσει η λειτουργία του. Σύμφωνα με τους ανθρώπους της εταιρείας, η αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας θα επιτρέψει στην κρητική επιχείρηση την ευκαιρία να ενισχύσει την περαιτέρω την παραγωγή και να εστιάσει στις εξαγωγές.
Σημειώνεται πως σήμερα η εταιρεία παράγει στις εγκαταστάσεις της, μέσα από 4 γραμμές παραγωγής, περισσότερους από 80 κωδικούς σε 5 διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων, τα οποία διοχετεύει στην αγορά μέσω των δύο Κέντρων Διανομής της σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Ετησίως παράγονται 3500 τόνοι παξιμαδιού, με το 93% του τζίρου της χανιώτικής εταιρείας προκύπτει από τα επώνυμα προϊόντα της. Παράλληλα υπάρχουν και συνεργασίες για συγκεκριμένους κωδικούς ιδιωτικής ετικέτας με τις αλυσίδες Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος και Metro-My Market.
Το όραμα για τις εξαγωγές
Οι εξαγωγές προσφέρουν περίπου το 7% του τζίρου της εταιρείας, τα προϊόντα της οποίας έχουν παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες πλέον. Φυσικά χώρες με έντονη ελληνική κοινότητα όπως οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, η Αυστραλία, η Κύπρος και η Γερμανία αποτελούν τις πιο σημαντικές αγορές για τις εξαγωγές των παξιμαδιών «Το Μάννα» Ν. Τσατσαρωνάκης. Βέβαια θα πρέπει να αναφερθεί πως σύμφωνα με τους ανθρώπους της εταιρείας μεταξύ των βασικών προτεραιοτήτων της εταιρείας για τα επόμενα χρόνια είναι η περαιτέρω αύξηση των εξαγωγών, με όχημα για αυτό το εγχείρημα τη σειρά «Δαγκωτό», προκειμένου να αξιοποιηθεί η διεθνής ανοδική τάση όσον αφορά το snacking αλλά και την υγιεινή διατροφή.
